La Carbonara es un plato clásico de la cocina italiana, famoso por la salsa cremosa hecha a base de yemas de huevo, queso Pecorino Romano, guanciale crujiente y pimienta negra. Simple en sus ingredientes pero con sabor muy intenso.
Alérgenos: Gluten, lactosa, huevos, puede contener trazas de frutos secos.
